香蕉:如将香蕉放在12度以下的地方储贮存,会使香蕉发黑腐烂.
鲜荔枝:如将鲜荔枝在0度以下的环境中放置一天,荔枝表皮便会变黑\果肉变味.
西红柿:西红柿经低温冷冻后,肉质会呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面会有黑斑\煮不熟,无鲜味.严重的会酸败腐烂.
火腿:如将火腿放入冰箱低温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐烂.
巧克力:巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味.