春节健康年菜7大食谱

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春节健康年菜7大食谱

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清蒸鲈鱼(年年有余)

　　

　　材料：鲈鱼一尾、葱、姜、辣椒。

　　做法：鱼用姜片、盐与酒腌过，加入一般蒸鱼酱油，清蒸至熟。葱、姜与辣椒切丝，爆香后排放于蒸熟的鱼上即可盛盘。

　　营养师小撇步：整尾的鱼可用清蒸，片状的鱼(如鳕鱼、鲑鱼)亦可用烤的方式。痛风的病人少吃鱼皮喔！

2008-01-03 11:15:35 - 6个意见

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隐藏意见（6）

juhf87
伴读书童


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2009-06-13 22:12:24 - 检举
过客

125.115.155.*

我就喜欢这种口味的菜,看上去也不错

2008-10-24 16:01:53 - 检举
tanzhuqiu201
伴读书童


让你吃得更健康,来吧
http://512mcq.zhan.cn.yahoo.com/

2008-08-10 12:41:00 - 检举
过客

220.207.135.*

过年就吃这些却实是点冷冷清清惨淡的感觉..虽然很健康,营养搭配也合理,,,但是让习惯了年夜饭大鱼大肉满满一桌的中国人来说不太可能接受得了,,,呵呵,估计你家要按这上面说的做吃着也不会爽了!

2008-02-05 22:17:36 - 检举
pipi6223
伴读书童


这是南方人的菜谱！

2008-02-05 21:52:59 - 检举
过客

218.203.170.*

健康倒是满健康的！可是这些没盐没味没有多大油水的东西大过年吃上这年夜饭是不是看上去太冷清了！是不是因为我是四川人，这些都是北方人过年吃的阿？怎么基本上都没有吃过阿?鱼还是清蒸的！我要吃水煮鱼，那是什么鸡哦,感觉上不怎么好吃！我要吃口水鸡!

2008-02-01 13:33:16 - 检举