墨西哥Menudo汤 


Menudo是一种传统的墨西哥汤,非常流行,常常在特殊的场合喝。它可以用来治愈醉酒。Menudo由牛肚，还有母牛胃、洋葱、胡椒粉、墨西哥辣椒和鸡汤等一起熬制,它需要炖7到10个小时。