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孔老二最佳答案 - 由提问者2006-04-10 18:50:58选出
“上床萝卜下床姜，不劳医生开处方”。这一民间俗语的意思是，上床之前吃萝卜，利消化；经常嚼食生姜，可达到小病不缠、大病不生的保健目标。生姜确有养生防病、延年益寿之功效。
研究发现，生姜里含有一种特殊物质，其化学结构与阿斯匹林里的水杨酸接近。
提取这种物质，经稀释制成血液稀释剂，可防止血检及抗心降低血压梗塞有特殊的疗效。生姜中的姜酚还有较强的利胆作用，常食生姜，可预防和治疗胆囊炎、胆结石。医学专家还发现生姜深液可以有效地抑制癌细胞的生长繁殖，并且能减轻抗肿瘤药物的副作用，有助人体抗癌保健。生姜能止牙痛、具有消炎、镇痛、杀菌作用。生姜还有某些抗生素的作用，尤其是对沙门氏菌引起的炎症，有明显的消炎作用。所以，一年四季常食姜，养生防病保健康。
参考资料：http://www.511511.com/A5/200512/A5000014220051209090121937.shtml
提问者对最佳答案的评价
谢谢
其他回答(3)
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有一定道理
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《 思考中医〉中讲得很明白,五月就是夏至月,也就是午月,可是它能够涵括整个夏日,五月有什么特征呢?张仲景在这里讲道:“阳气在表，胃中虚寒”这个时候为什么阳气在表呢？因为整个春夏阳气都在蒸蒸日上，向上，向外的趋势，所以在里的阳气反而虚少，阳气虚少了当然就会冷，故曰：“阳气在表，胃中虚冷。”而到了冬天，到了十一月情况正好相反。这个时候阳气向里向内，处于收藏的趋势。所以，这时在外的阳渐徐少；在里的阳渐多，阳多则热。故曰：“阳气在里，胃中烦热。
民间流传这样一句话：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。”为什么呢？因为萝卜是凉性的，姜是温性的。胃中虚冷，所以要吃姜来温里暖胃。冬日寒冷，为何反要吃萝卜？因为冬日阳气在里，胃中烦热。所以，就用萝卜的凉性来平衡，以免积热的产生。 -
当然有道理
