正确的早、中、晚餐的分量应为三、二、一式。也就是早餐吃饱,份量多;午餐吃好,分量适中;晚餐吃少。
（1）早餐多吃肉类,但应以瘦肉代替香肠,以新鲜水果代替高糖食品。因为高脂和高胆固醇食品不易消化将使脑中血液大部分转到消化活动上,大大降低大脑的敏锐度,影响思维。早餐可喝一二杯中浓度咖啡或茶,因为它们的主要成分咖啡因入脑后对干扰腺甙酶有抑制作用,使大脑处于中度兴奋状态。切忌过量,否则效果正好相反。
（2）午餐应以高蛋白质食物为主,最好吃鱼。蛋白质丰富的午餐,使血液中充满氨基酸,特别是鱼、蛋、大豆中富含卵磷脂是构成脑神经和脑代谢的重要物质。氨基酸入脑后转化成的物质,使人思维敏捷、精神饱满、情绪稳定、记忆清晰。
（3）晚餐吃蔬菜、面包、面条、米饭、甜食等碳水化合物,可间接改变大脑的化学结构,使血液中不能被肌肉细胞吸收的色氨酸进入大脑,转变为具有镇静作用的血清素。色氨酸具有安眠、减轻躯体痛觉和敏感度的作用

早餐吃精,午餐吃饱,晚餐吃少,荤素搭配!

对女性来说，早餐应该是水分要充足，水果酸也要平衡，摄入一定量的乳酸，比如早餐要吃水果，酸奶，豆浆等等，建议每一天的早餐不要千遍一例，而要，善于调节，丰富营养。女人就是要保养的。
中餐就可以加量了。海鲜啊，鱼啊，鸡肉啊，汤啊…好多对身体有益的食物，晚餐要少吃，也要提前，坚持在睡觉前的4小时不要进食，因为下午2点之后，人的新陈代谢就开始进入滞待阶段，肠胃蠕动较之上午是非常慢的，所以这样对胃是非常有利的。
其实象学习一样，有学习方法，饮食有饮食习惯，但是学习方法不是可以列出清单的，几点到几点做什么，几点到几点休息，THE SAME，饮食也不存在几点吃饭，吃什么，这么的固定，营养师认为，饿了就吃是最好的，但不宜量多。这样不仅及时补充了能量，而且不会因固定用餐导致堆积能量而发胖或饥饿带来胃病！
聪明的你应该会有体会了吧？