挑绿色食品看保质期 选健康不跟风?

最佳答案 - 由提问者2006-10-06 03:07:54选出

消费者勿受食品“绿帽”误导
随着绿色类食品日渐受到市场和消费者欢迎，一些不法商家开始在包装或宣传上打起了绿色食品的“擦边球”，企图以此蒙蔽误导消费者，非法牟利。
　　消费者协会为此专门发布消费提示：“纯天然”并不代表“绿色”，也不代表“绝对安全”，消费者看到商品外包装上有“纯天然”商标时，要多个心眼。
　　大部分消费者都认为绿色食品仅仅是环保型或者无污染的食品，比普通的食品质量好一点，吃得放心，而对于怎么鉴别绿色食品和绿色食品的认证却是一知半解。>>>

“纯天然食品”是一种误导
许多消费者认为“纯天然食品”就是“绿色食品”，觉得这种产品质量比较好。其实，“纯天然食品”并不等同于“绿色食品”或“有机食品”，“纯天然食品”这种说法有许多值得商榷的地方，专家提醒消费者选购时不要被“纯天然”字样所误导。
中国农业大学植物学博士陈宏宇女士认为，“纯天然”并不能等同于“健康”、“安全”。首先，天然食物不都是“纯”的，植物在其生长过程中会从其赖以生存的环境中吸收被现代文明污染了的空气和水，从而失去“纯洁”。而且，随着现代社会农药、化肥越来越广泛地被使用甚至滥用，这种情况更加普遍，这种自然状态下生长起来的植物虽可称为“天然”，但难保其纯净、安全。>>>

别迷信有机食品 不要盲目跟风
针对现在很多商家大打“有机食品”招牌、误导消费者的情况，有关专家提醒广大消费者，许多超市上销售的“有机食品”并未得到专业认定，请消费者不要盲目跟风。
　　“现在国内真正的有机食品不多。”国家蔬菜工程技术研究中心主任陈殿奎指出，由于许多有机食品基地实际很难达到有机标准，>>>
“绿色食品”标志有期限 购买一定看仔细
绿色食品标志是由国家绿色食品管理中心在国家商标局注册后，颁发给通过认证的食品生产厂家使用的，其使用许可有效期是3年。
辨别绿色食品标志是否过期，可以看标志编号。绿色食品标志中的编号形式为。批准年度是3年前的就属于无效标志。例如，记者在北京国际展览中心附近的一家超市内发现，编号为LB—18—0001032161的柏各庄牌大米，其中“LB”是绿色食品标志代码，随后的两位数“18”表示绿色食品的类别是粮食，第三、四位数字“00”表示2000年度批准，后8位是产品代号。可见其“绿色食品”标志已经超期。所以，消费者购买时一定要仔细查看。>>>

绿色食品呼唤绿色包装
中国包装技术协会秘书长钱进认为，目前市场上绿色食品的种类愈来愈多，但是许多绿色食品却没有采用绿色包装。绿色包装应采用环保的包装材料、印刷油墨和粘合剂。中国包装产业快速壮大的同时，必须重视卫生和环保，让消费者对食品本身放心的同时也对食品包装的卫生状况有信心。这需要全社会的共同努力。
　　目前，欧洲和美国的软包装用粘合剂已逐渐转向水性和无溶剂产品，而醇溶油墨取代甲苯油墨也在欧美、日本及韩国成为主要趋势，国外已注意到食品软包装的环保问题，许多国家和地区都建立了相应的法律法规。>>>