毛泽东邓小平等人的养生秘闻

最佳答案 - 由提问者2006-10-17 16:40:02选出

泽东邓小平等人的养生秘闻
来源： 2006-04-23

　　中南海保健医生在最高级别保健护理方面的宝贵经验和独家心得，长期以来基本上是“秘藏”。即将出版的由顾英奇、许佩珉、曾照耆等着的《健康红宝书——中南海保健医生对你说》，是首次详细披露高层保健的“秘籍”。本版特精徒该书内容，以飨读者。
　　毛泽东躺到床上准备睡觉时，总会已快活地大叫一声：“不得了啦，讨债的又来了！”

　　用“奇人、奇事、奇招”来概括毛主席的养生习惯，那真是在恰当不过了。而按毛泽东自己的话来说，他跟医生的关系长期以来也是“三分合作，七分不合作”的。曾有医生试图让他改变作息规律，彻底改掉熬夜的坏毛病。在这一点上，毛泽东不是不想改，而确实是改不过来了。建国以后，毛泽东青年时代的一位好友写信劝他把作息时间改过来，他是这样回信的：

　　晚睡的毛病正在改，实行了半个月，按照太阳办事，不按月亮办事了。但近日又翻了过来。新年后当再改正。多休息和注意吃东西，也正在做。总之，如你所说，将这看作大事，不看作小事，就有希望改正了。

　　毛泽东大半生总在同失眠作“斗争”，对于睡眠，毛泽东心里有一个“度”，如果连续若干小时不睡觉，大脑感到疲劳，心理暗示就会自然起作用：“该还债了。”工作人员都知道，每当主席决定休息，躺在床上盖上毛巾被做入睡的准备时，总会快活地大叫一声：“不得了啦，讨债的又来了！”

　　一般认为，毛泽东嗜食红烧肉。其实，在他的食谱中，素食和荤素各半的菜肴占很大比例，红烧肉并不多见。按老人家的话说，他对红烧肉的态度是“心向往之”，但并不是隔三岔五来一碗，只有在打了一次大胜仗、完成一件棘手的工作后，兴奋之余，才以商量的口气向卫士长“讨要”一碗红烧肉。

　　毛泽东所钟爱的红烧肉，原料多选用比较肥厚的肋条肉，按照他老人家的话说：“越肥越好。”按照营养学观点，人要摄入一定的动物蛋白（包括少量动、植物脂肪）。但肥肉对健康不利，这几乎是营养学的共识。毛泽东常说的“红烧肉补脑”，似乎也缺乏医学根据。但红烧内浓糯、甘饴，能给食用者带来神经信号上的兴奋、愉悦，给精神上带来极大的满足感和充实感，因此，从这个意义上来说它“补脑”，也并非牵强附会。

　　针对护理对象嗜烟、皮肤痛痒的治疗等等，医生也同毛泽东进行过抗争、交涉，最后医生们还是不得不“悉从尊便”。有一次，一位医生从主席卧室里出来，吐着舌头说：“没办法，老头子（工作人员背地里称毛泽东为“老头子”或“主公”）又在折腾，居然吃冰凌来压感冒！”原来老人家童心大发，居然去吃屋檐下结的不太清洁的冰锥子，任何一个医生都不会想出这一招。但医生对此毫无办法，这就是他毛泽东的“招”。

　　邓小平晚年一般洗温水澡，每周六午休后洗一个热水澡，水中要加一小盆豆浆

　　邓小平生活特点有几处同毛主席颇为相似：嗜烟、爱游泳、洗冷水浴、喜辣、爱吃肥厚的食品（如回锅肉等）。

　　邓小平十分疼爱儿孙，多年来无论时间多晚，他总要等儿孙们到齐了才吃晚饭，席间儿孙们有说有笑，他在一旁饶有兴趣地听着，一天工作的劳累就烟消云散了。

　　邓小平十分注意休息和娱乐，用他的话说就是：“休息好了，工作才有精神嘛。”他的生活很有规律，每天7钟起床，8点钟准时工作；每天到点就开饭，中午12点整，晚上6点半，而且不随季节改变，几十年一直如此。

　　每天上午，只要不外出，邓小平总要在自家的孺子里来回走18圈（一圈约为140米），伸伸臂，踢踢腿，活动活动筋骨。几十年如一日，从不间断，而且散步时一声不吭，邓小平还喜爱游咏，但不在游泳池里游，而是到大海里畅游。

　　早年，邓小平一年四季都洗冷水浴，晚年冷水浴不能洗了，一般洗温水澡，每周六午休后洗一个热水澡，洗澡水中要加一小盆豆浆，这样对老年人干燥的皮肤可以起到较好的护理作用。邓小平是四川人，爱吃辣，医生们常建议他要注意补充维生素，因为常吃辣容易引起大全干燥。他便欣然接受，每天都吃上几粒从国外进口的维生素。

　　邓小平讲究饮食营养，主张食补而不药补。他老人家包含简朴，不奢侈，但讲究营养搭配。他早餐爱吃鸡蛋、馒头、稀饭、泡菜；午饭，晚餐常是两素、一荤、一汤。他最爱吃四川家乡风味菜肴——回锅肉、粉蒸肉、扣肉等等，自家制的霉豆腐、腌胡萝卜丝等小菜桌上常年不断。有时，还能吃上他自制的豆腐菜。说到这，还有一个小插曲：邓小平早年留学法国勤工俭学，曾和周恩来一起开设“中华豆腐坊”，自操磨杵，还到巴黎的餐馆酒店做豆腐菜，生意很是红火。

　　陈毅和贺龙到宋庆龄家作客，茶几上摆了一般水果，两位老帅居然馋得不得了

　　宋庆龄是一个特别有爱心的人，修养非常好，心也蛮细的。保健医生们印象最深的有这么两件事：一是不管是约司机还是约下面的工作人员，老太太总是提前出来等，有时候会提早5分钟站在门廊下等司机来接，从不会让司机花时间等她；二是照顾她生活的保姆在我们医院住院，宋庆龄国事那么繁忙，还总是惦记着每天派人给保姆送滋补汤。

　　现在，宋江庆龄的故居开放了，参观者可以看到好多好看的花。但大家一定不知道，这里面有许多许多的花呀、树呀，都是她老人家生前亲自栽种培育的。她还特别喜欢养鸽子，一养就是一大群，而且越养越多。有一次，从北京到上海的专列开到半途，宋庆龄放了一群鸽子。这些鸽子有的飞回北京的家时，有的飞回上海的家里。看到这群鸽子这样乖巧，她老人家很开心。她老人家奔90岁的人了，还是那么有童心，我们认为这也是她保持旺盛生命力的一个原因。

　　宋庆龄一直坚持服用西洋参。在她那个时代，西洋参还是稀罕物，水果也属奢侈品。记得困难时期，陈毅和贺龙到宋庆龄家做客，茶几上摆了一盘水果，两位老元帅居然馋得不得了，又不好意思吃。后来，细心的宋庆龄看出了两位老帅的心思，于是“逼”着他们吃，吃过了，还“逼”着他们打包回家带给孩子。