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茉莉花茶是红茶还是绿茶?

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秋波秋波

圣贤

最佳答案 - 由提问者2007-02-16 16:42:55选出

茉莉花茶兼有绿茶和茉莉花的香味,制作时将采摘来的大批含苞欲放的鲜花,堆放于清洁场所,入晚待花半开呈虎爪形,吐香正浓时,将其掺入绿茶中窨制,待鲜花萎缩时除去花朵,烘干茶胚,再用鲜花复窨,如此再三而成。综上所说花茶有可能是红茶也有可能是绿茶

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