最佳答案 - 由提问者2007-08-04 16:16:43选出
“吃花生要连红皮一起吃”,花生外面那层薄薄的红衣对人体有很多好处,已经为很多人所熟知。但有些读者向本报反映,他们听说“中老年人不宜吃花生,即使吃花生也要剥掉那层红衣”,令他们感到很迷惑。那么,花生外这层薄薄的红衣究竟有哪些“本领”?它是不是适合所有的人食用呢?
为了破解这些“谜团”,记者采访了对此素有研究的北京中医药大学养生室张湖德教授。张教授告诉记者,花生是全世界公认的健康食品,在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃,补血止血,降压降脂。
其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。中医理论认为,“脾统血”,气虚的人就容易出血,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的作用,这在中医上讲叫“补气止血”。西医认为,花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的质量,改善凝血因子的缺陷,加强毛细血管的收缩机能,促进骨髓造血机能。所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显效果。
张教授特别强调,女性朋友,尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃、多吃,因为这些时期的女性失血和消耗营养较多,花生红衣对于她们养血、补血很有好处。同时,花生红衣还有生发、乌发的效果。中医认为,“发者血之余”,脱发、白发是因为血亏,使发不得滋养所致。而花生红衣养血、补血,能使人的头发更加乌黑靓丽。
张教授指出,目前确实有少数报道说“因花生红衣具有增强凝血的作用,所以不适于血液黏稠度偏高的人,否则易引发血栓。”但这并没有得到大多数专家的认同,大多数专家认为,红皮是可以促使血小板生成的,它可以避免血小板聚集,会对预防中老年人最大杀手———心血管疾病有一定的作用。而且一般人都是连花生带红衣一起吃,花生中含有不饱和脂肪酸,具有降低血脂和血清胆固醇的功能,可以减少冠心病的发病危险,防止血小板聚集,阻止血栓形成。
同时张教授也提醒说,再好的食品也不是适合所有人吃,中老年人吃花生也并非“百无禁忌”。比如有些跌打瘀肿的病人,就不宜吃。花生红衣能止血、促进凝血,跌打损伤、血脉瘀滞者吃的过多,会出现血淤难散,加重瘀肿。还有的中老年人消化功能不好,“脾弱便溏”,不宜吃花生,因为花生中含有丰富的油脂,有缓泻作用,会加重腹泻。另外,因为花生中含有的油脂多,需要多耗胆汁去帮助消化,所以那些做过胆囊切除手术或患有严重胆病的中老年人,也不宜多吃花生。(转载)
提问者对最佳答案的评价
看来得连花生米的红衣一起吃了。
其他回答(9)
-
可以治身上红紫色一块一块的那个东西.我同学就是这么做的.好像叫什么血小板减少.用红衣泡茶喝,最好了.
-
应该是对血小板有作用的吧,我也吃过,我是因为血小板减少的原因.
-
花生衣是花生米外面果层薄薄的皮,别名长果衣、落花生衣,红薄皮。
[性味归经] 甘、涩,平。入肺、脾、肝经。
[功效] 养血止血。
[试验室研究] 花生衣能对抗纤维蛋白的溶解,可减轻出血,缩短凝血时间,促进骨髓造血机能,增加血小板的含量,改善血小板的质量,改善凝血因子的缺陷而不提高凝血因子水平,加强毛细血管的收缩机能,对出血及出血引起的贫血有明显疗效
[临床应用] 再生障碍性贫血,血友病,原发性及继发性血小板减少性紫癜、肝病出血、术后出血、子宫功能性出血、癌肿出血及胃肠、肺出血等各种原因引起的出血。
1、儿童过敏性紫癜肾炎 紫癜性肾炎是过敏性紫癜的一个主要类型。临床往往以血尿、程度不同的蛋白尿为其主要表现。常伴有皮肤紫癜、胃肠道症状、关节疼痛等表现,中医认为本病的病因为湿热与热毒,或湿热蕴于下焦,脉络烁伤,水道不利,故尿血、少尿,甚则浮肿。热毒伤肾,肾失固摄,脾气受损,则精微下泻,可见程度不同的蛋白尿。或感受外邪,热毒陷入营血致血热妄行,血不循经而致,我们常用经验方:花生衣15克,白茅根30克,马鞭草10克,加水煎煮饮用,能清热解毒利湿,佐以凉血止血化斑。常收得良好效果。
2、血小板减少性紫癜 花生衣 20 克,小红枣30克,水煎服。
3、白细胞减少症和贫血 花生衣500克,炒香研未,与糯米粉500克炒香同拌成炒米粉,可放糖,每日随意服用。
4、再生障碍性贫血 花生衣10克,水煎服。日服3次。或每次6克,每日2次冲服。
5、慢性肾炎 花生连衣、红枣各40克,煎汤代茶,食花生红枣。
6、慢性气管炎(属肺虚久咳,肺燥咳嗽型) 花生衣 60 克,加水煎10小时,过滤,浓缩至100毫升,加糖,一天分两次服
7、脾虚消瘦或脚气胫肿 花生连衣、红枣、赤小豆、薏苡仁各 40 克,大蒜 20 克,水煎,一日分二次服。花生衣含较多的维生素B1。
8、冻疮 取花生衣炒黄150克,研成细末,加300毫升醋,调成糊状,用时加樟脑10克调匀。涂于冻疮处,用干净纱布包好,一般2~3天即可痊愈。
9、美容 蜜汁花生枣: 红枣100克,花生连衣100克,枸杞子50克温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜200克,至汁液粘稠停火;也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣、枸杞子熟后入锅。红枣补气,花生衣、枸杞子补血,花生肉滋润,蜂蜜补气,综合作用使面色红润。
10、生发、乌发 取花生衣15克、首乌20克与红枣10枚同放入锅内,小火煎煮约半小时,加入适量红糖即成。每日饮3次,饮汤食枣。此方有养血补血之效,适于身体虚弱者。
花生衣对多种出血性疾病,如血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血的出血、血友病、血小板无力出血症、消化道出血、肺结核咯血、泌尿道出血、齿龈渗血、鼻衄、外伤性渗血及过敏性紫癜等症,均有很好的治疗效果。 -
应该有用的 营养在其中
-
花生仁红衣能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,加强毛细血管的收缩功能,因此可治疗血小板减少和肺结核咳血、泌尿道出血、齿龈出血等出血性疾病
http://bk.baidu.com/view/249051.html
花生中的维生素K有止血作用。
花生红衣的止血作用比花生更高出50倍,对多种出血性疾病都有良好的止血功效。
适用人群
老少均可食用。
病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后进食花生均有补养效果。
适用量 每天80-100克即可。
特别提示
将花生连红衣一起与红枣配合使用,既可补虚,又能止血,最宜于身体虚弱的出血病人。
健康红绿灯
花生含油脂多,消化时需要多耗胆汁,故胆病患者不宜食用。
花生能增进血凝,促进血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。
花生霉变后含有大量致癌物质——黄曲霉素,所以霉变的花生千万不要吃。
http://bk.baidu.com/view/31512.html
还必须注意的是,有下述疾病患者不宜吃花生,或只能少量食用。
(1)高脂血症患者 花生含有大量脂肪,高脂血症患者食用花生后,会使血液中的脂质升高,而血脂升高是导致动脉硬化、冠心病等症的重要因素之一。
(2)割除胆囊者 花生里含有大量脂肪需大量胆汁去消化。胆囊切除后,贮存胆汁的功能丧失,这类病人如果食用花生,没有大量的胆汁来帮助消化,常会引起消化不良。另外,由于没有胆汁贮藏,还会增加肝脏分泌胆汁的负担,日久天长,将使肝脏的功能受到损伤。
(3)脾弱便溏者 花生含有大量的油脂,有缓泻作用。肠炎、痢疾、消化不良等脾弱者食用花生后,会加重腹泻,不利于疾病康复。
(4)内热上火者 花生味甘性燥,患有口腔炎、舌炎、口舌溃疡、唇疱疹、鼻出血等内热上火者,食用花生后会加重火气,使病情加重或久治不愈。
(5)跌扑瘀肿者 花生含有一种促凝血因子,经化学提纯,制成某些制剂,可用于凝血机能低下和血小板减少等疾病。跌打损伤、血脉瘀滞者食花生后,将会使血瘀不散,加重瘀肿。参考资料
http://bk.baidu.com/view/249051.html
-
花生米的红衣是补血小板的良药,老年人吃它即可以补血小板又可以补充营养,很好
-
花生米的红衣没有营养,老年人要少吃,尤其是高血压,高血脂的老年人不要吃,会使血液凝固,出现心脑血管意外.
花生米红衣能提高血小板计数. -
花生米的红衣有补血的作用,老年人可以吃
-
补充铁,对缺血者有好处,花生里吃了最有好处的就是它了

nsd

奇异果
linying1214
水仙
moonsister001







