西红柿越红越营养？

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伴读书童

西红柿越红越营养？

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西红柿中主要的营养就是维生素，其中，最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种———番茄红素。近年来，科学家们对番茄红素健康作用的研究有了很多新的突破，已经证明的包括：具有独特的抗氧化能力，可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基；预防心血管疾病的发生；阻止前列腺的癌变进程，并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

2007-11-22 15:14:48 - 5个意见

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kelly144868@
伴读书童


生的吃说不好，熟的吃也说不好，不知道到底怎么吃了，想知道科学食法吗，就来www.njningru.com看看吧！

2009-10-15 13:20:47 - 检举
kelly144868@
伴读书童


生的吃说不好，熟的吃也说不好，不知道到底怎么吃了，想知道科学食法吗，就来www.njningru.com看看吧！

2009-10-15 13:20:42 - 检举
dfd69@yahoo.
伴读书童


那红的西红柿才甜啊，是否该吃成熟的呢？

2008-06-09 20:36:57 - 检举
过客

58.60.4.*

Vc在加热后被破坏了怎磨办

2008-02-13 21:57:58 - 检举
过客

125.93.238.*

NOW I KNOW HOW GOOD TOMATOS ARE! THANK YOU VERY MUCH!

2008-02-03 05:23:05 - 检举