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防胃癌学学山东人？
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至于与胃癌的关系，主要是大葱富含一种被称为有机硫化物的硫化丙烯，可使体内 除致癌物的酵素活性增强，阻止癌变。葱叶中含有的多醣体可与癌细胞凝集，从而抑制癌细胞生长。
因此，防胃癌不妨学学山东人，适当生吃点大葱和大蒜，同时也要少吃腌菜、干咸鱼、咸肉等，以免过多摄入硝酸盐而使其转为致癌物亚硝胺，诱发胃癌。
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气味不好，吃后有严重的口味！
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其实人啊我觉得爱吃什么就吃什么身体才健康
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东北人也生吃大葱大蒜!!
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还是家乡的大葱大蒜好吃。
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生吃大蒜会上瘾的，因为吃后体味太重所以又爱又恨欲罢不能，只能少吃一点饭后喝点酸奶去味道。
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我有胃炎，医生告诉我，不要吃辛辣刺激的食物，其中大蒜就是，洋葱、大葱、大蒜等都是刺激的，还有辣椒。大蒜生吃更加刺激胃粘膜。南方人吃辣椒，山东人吃大蒜，我不明白，那些难道不伤害胃吗？
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偶是山东人，大蒜和大葱是每家每天必备的美味。
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