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下一个知识贡献面条十种吃法
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9、虾仁丸子汤面
特点:含丰富蛋白质。
主料:黄瓜1/4根、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克。
辅料:盐、淀粉。
作法:
1、将虾仁清洗干净,加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。
2、将虾仁剁碎,加适量的盐、淀粉,顺时针方向搅成泥状,再用手抓成小球型。
3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉,顺时针方向搅拌成泥状,抓成球型待用。
4、将荞麦面煮熟在碗中备用。
5、将虾球、肉馅球、黑木耳、黄瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟,再加少量盐调味。
6、将汤和菜料放入面碗中即可。
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真好吃,做法有简单些的吗?要不要放高汤?
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http://www.junzhuan.com/bbs/?fromuid=118246
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看介绍都流口水啦
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俺老爱吃面条了,多谢了,我会逐一尝遍的
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great I love it,but I am lazy if can cook to me is big big perfect thank you
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想吃但不想做
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还是太麻烦了,
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真不错,平易,高手啊
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受用了
多谢楼主 -
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给俺来一碗!
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谗人
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我是南方人,过早爱吃武汉的热干面.
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看上去很美呀!
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面条的吃发好多呵。。。
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不错不错,不过我好想吃刀削面啊,正宗的哦.

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