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shea
史上最全的做鸡的方法
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香菇鸡
材料：
鸡、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油
做法：
将鸡摘洗干净，剁块，香菇泡开去根，洗净（多洗几遍）。锅内放少量油烧热，加鸡块炒至变色，加香菇、盐、酱油、料酒炒几睛，再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料，炖熟后加味精，淋上香油即成。
葱油鸡
材料：
鸡、水、料酒、盐、大料、桂皮、五香面、葱姜丝、味精、油
做法：
将鸡摘洗干净放锅内，添水，加料酒、盐、大料、桂皮、五香面，煮烂与汤一同取出盛盆内，加盖焖2小时取出切块盛盆，再加葱姜丝、味精、原汤少许，随即将油烧开倒出浇在葱姜丝上即成。
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过客
74.12.196.*
叫花鸡
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棒棒鸡都没说清楚调料到底是什么 怎么做的调料呢都没有说
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过客
219.82.136.*
好~~~有没有鸭料理.....
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过客
123.220.57.*
好,有没有鱼料理.
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没什么味道吧!现在的哪有正宗土鸡,打一蛋胎出来就带激素的!
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是很齐全了。
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过客
123.8.199.*
好像没有口水鸡啊
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过客
116.28.7.*
我再推荐一种
客家--盐焗鸡
嫩鸡一只,盐两包,白纸几张
1、鸡洗净,用一层白纸包好.
2、在锅里先铺一层盐，把包好的鸡放在上面，再用盐把鸡掩好，整只鸡用盐铺满。
3、用文火焗至15-20分钟
这可是有名的客家菜 -
过客
222.88.229.*
很好吃
出去吃饭常点的一道菜 -
过客
58.17.23.*
肯定不熟的!!
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过客
202.96.191.*
在这里推荐一下 你会喜欢的
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好想吃哟
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过客
61.149.97.*
我喜欢白切鸡 超级美味
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过客
61.145.250.*
白切鸡是很补的高蛋白食物,千万不要吃什么炸鸡烧鸡,容易得癌症
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过客
202.101.153.*
害怕
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