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gz46709394
一道化学计算题
已知蛋白质含N量为15％左右，若一个成年人从食物中摄取的蛋白质经过体内新陈代谢后，完全转化为尿素CO(NH2)2排出体外，每天相当于排出尿素约25克，则成年人每天从食物里摄取的蛋白质质量最少为多少克？
悦最佳答案 - 由投票者2008-04-27 12:02:01选出
已知蛋白质含N量为15％左右，若一个成年人从食物中摄取的蛋白质经过体内新陈代谢后，完全转化为尿素CO(NH2)2排出体外，每天相当于排出尿素约25克，则成年人每天从食物里摄取的蛋白质质量最少为多少克？
解：CO(NH2)2---2个N。
N在尿素中的含量为2*14/(1*12+1*16+2*14+4*1)=7/15
N质量为25*7/15=35/3 克
蛋白质的最少质量为35/3/0.15=700/9 ～ 77.78克
答：则成年人每天从食物里摄取的蛋白质质量约为77.78克？
祝你好运！
参考资料
自己动手,丰衣足食!
其他回答(5)
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太难了，不会。
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CO(NH2)2:1个C，1个O，2个N，4个H
N在CO(NH2)2的质量比为：2*14/（1*12+1*16+2*14+4*1）=28/60
则尿素中含N的质量：25*28/60=35/3
则摄取的蛋白质质量最少为：35/15%=700/9约等于77.78克参考资料
我的脑袋
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解：由于尿素CO(NH2)2中N的含量为17*2/[14+16+（17+1*2）*2]=1/2
设成人每天从食物里摄取的蛋白质质量最少为X克
侧有 X*15%=25*（1/2）
所以 X=12.5*100/15=250/3=83.3
即成人每天从食物里摄取的蛋白质质量最少为83.3克。 -
CO(NH2)2---1个C，1个O，2个N，4个H
N在尿素中的含量为2*14/(1*12+1*16+2*14+4*1)=7/15
N质量为25*7/15=35/3
蛋白质的最少质量为35/3/0.15=700/9约为77.78克 -
N元素守恒！！！！
yami.leung
Jenny
