股票操盘手泛指金融证券期货市场中受计划指定买卖品种的人.类似于刽子手.股票操盘手是为机构或庄家进行股票买卖（操盘）的人，操盘手是一种职业。另外有操盘手股票软件就是操纵股价的人，有个软件也叫操盘手，但是这些软件都是炒做。
操盘手是职业交易员,是为别人炒股的人,主要是为大户（投资机构）服务的。
操盘手负责接受客户的交易指令并把指令输入到交易所的主机内完成：建仓、吸筹、拔高、回档、出货、清仓等。操盘手对盘面把握得很好，能利用资金优势来在一定程度上控制盘面的发展，他们会有效发现盘面上每个细微的变化，从而避免风险的发生。另外股票操盘手是绝对不会到处炫耀自己的工作的，他们要为雇主保守秘密，股票操盘手的职业特点之一就是要守口如瓶。
很多时候一般的投资者也具有操盘手的性质，因为他们需要对所有的投资流程自己进行操作，所以操盘手的广义范围还是很大的。
从一名普通的期货投资者到一名优秀的操盘手，就好像从士兵到将军一样，除了经受时间考验之外，其基本前提有两个：第一，以此为业，栽过跟头，但仍痴心不改，喜欢交易，屡败屡战。操盘手是职业交易员，不是票友。专业和业余不可同日而语。在任何一个行业中要取得成功，喜欢此行业并全身心地投入是必不可少的条件。第二，认错不服输，虚心学习，认真总结反思。这是优秀操盘手的特质。有信心但不自高自大，精神自由但又遵守纪律，对市场充满了敬畏之心，随时随地听从市场的召唤，绝不会对市场说三道四，幻想着市场会听从自己的意愿。
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