食谈：[组图]剩饭的五种奇妙旅程

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qdhuangzhimi

伴读书童

食谈：[组图]剩饭的五种奇妙旅程

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通常，香喷喷的白米饭总是希望在自己热气腾腾的时候让人们全部干掉，因为它们不愿成为剩饭而被遗弃。不过，有些米饭却不这样想，因为它们在冰箱里睡过一晚后可以被巧手的主人做成各式炒饭，不仅味道可口，而且扮相绝佳。于是，又一个灰姑娘的故事上演了。

香辣炒饭

　　原料：菠萝，番茄，洋葱，荷兰豆，虾仁，鸡蛋，白饭。调料：香辣酱，盐。

　　做法：

　　1.菠萝、番茄、荷兰豆切丁，洋葱切碎。

　　2.虾仁洗净控干水分；鸡蛋炒散，盛出备用。

　　3.烧热炒锅下洋葱炒熟虾仁荷兰豆及番茄再加入白饭与鸡蛋一起翻炒。

　　4.最后加菠萝丁和香辣酱、盐，慢火炒香即可。

　　GH点评：最酷的炒饭，颜色美艳，辣得恰到好处，回味无穷。

问题地区标注：北京市->北京市->朝阳区

2008-08-27 11:50:16 - 7个意见

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testad026@ya
伴读书童


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2009-07-11 05:15:13 - 检举
过客

120.28.163.*

简单一点是福建的糟菜饭历史悠久啊从我奶奶的那里就知道有糟菜饭了好吃吃的好有个家嗯高兴了生活就是乐滋滋的了 Http://www.dafaYULE.com 请18岁以下勿进！

2009-06-24 16:15:17 - 检举
ritalegend
饱学秀才


简单点就是蛋炒饭了

2009-03-12 14:52:42 - 检举
过客

58.19.65.*

本人建议大家尽量少吃油炸油炒淀粉类食物！——　当然节约粮食本身并没有错。偶尔吃点儿完全可以，但不能经常这样吃的！剩饭一般量也没多少，煮粥（或米汤）也是个不错的选择，最好加些杂粮在里面同时煮了吃喝。

2008-12-29 17:04:33 - 检举
zhan_hongmei
伴读书童


好！这样好，可以节省很多粮食呢．中国人多，浪费也严重，算一算，如果每家每户都这样，可以省下很多粮食，很多能源，用来持续发展

2008-12-15 17:40:45 - 检举
过客

222.70.239.*

我介绍一个泡菜炒饭：韩式泡菜（辣白菜切片装）一袋，200克左右，里脊肉切成肉片，加料酒腌5分钟，起油锅，油热后，倒进肉片翻炒，再倒进泡菜一起炒，等泡菜肉片都熟了以后，倒进冷饭（两人份），不停地翻炒，至饭完全变成辣红色，即可。如要锦上添花，可在炒饭前煎两个荷包蛋，到时盖在饭上，那叫一个香。在韩国餐厅吃了后现学现卖的，见笑了：）

2008-10-14 12:42:47 - 检举
过客

123.120.171.*

太麻烦了吧，如果手上没有那么多原材料怎么办，有简单点的吗？

2008-10-05 16:06:26 - 检举