金能量需要营养补充食品么？

最佳答案 - 由提问者2009-07-13 10:19:53选出

很多医生甚至包括营养师都对使用营养补充食品持怀疑态度，他们既知道营养缺乏的危害，又不知道该如何让病人获得有效的均衡的符合个体差异的营养。同时由于部分医生和所谓的营养师，总是把化学合成的维生素与天然的含有生物活性的维生素混为一谈，他们在长期的经验中，从未尝试应用天然食物的浓缩素——真正有效而安全的营养补充食品来治疗过任何病人（实际上现行医疗体制也不支持他们做这样有益的尝试），他们时常告诫病人，要注重营养，却从未真正告诉过病人该如何注重。病人如果问：那我该怎么做？就总是得到极为模棱两可的答案：多吃点肉，或多吃点菜！如此简单。
也有很多专门介绍所谓营养的书籍，里面详尽地列出每天的饮食计划，包括如：洋芋去皮，切成四块，放入锅中，加水淹盖，或者熟香蕉2条、豆腐一块、枫糖3汤匙等各类菜谱。我知道那是有价值的，但是在民间、家庭难以坚持应用。除非所有人都可以摆脱繁忙的工作，每天专注于做健康食物。而且，就算真的有闲情这么做，食物的材料来源、安全性，以及因不同季节、不同土壤、不同种植方法和不同的食物处理过程与方法，都使吃到的食物营养成份完全不同。更何况，每个人的消化吸收水平不同，食物的利用价值就更难以计算。