榴莲、西瓜、中华猕猴桃、梨、苹果、葡萄、柑桔、香蕉、荔枝、菠萝蜜被誉为世界十大名果

十大名果

榴莲（果中之王）、西瓜（瓜中上品）、中华猕猴桃（超级水果）、梨
（百果之祖）、苹果（记忆之果）、葡萄（水晶明珠）、柑橘（美味佳果）、香蕉（长腰黄果）、荔枝（果中皇后）、菠萝蜜（微花巨果）。

香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”四大名果

１.榴莲（果中之王）
２.西瓜（瓜中上品）
３.中华猕猴桃（超级水果）
４.梨（百果之祖）
５.苹果（记忆之果）
６.葡萄（水晶明珠）
７.柑橘（美味佳果）
８.香蕉（长腰黄果）
９.荔枝（果中皇后）
１０.菠萝蜜（微花巨果）

1\兴化桂元:
莆田市位于东海之滨、台湾海峡西岸，因其独特的地理、
气候资源，极宜种植龙眼等亚热带珍贵果树，其中龙眼、枇
杷、荔枝、蜜柚是莆田市传统的四大名果，历来驰名海内外，
尤以龙眼为佳，素有“兴化桂元甲天下”之美誉。

莆田龙眼因其栽培地域独特，孕育了众多品种和优良品
质。全市现有品种80多个，为全国最多。由于莆田地处我国
龙眼栽培适宜区的北缘，日照充足，雨量适中，日夜温差大，
有利于可溶性固形物（糖分为主）的积累，所以兴化桂元风
味较其他产地香甜，并培育了许多优良品种。

莆田龙眼以果大、可良率高、可溶性固形物含量高（即
含糖高）为特点，“水南1号”、“友谊 106”这两个品种，

已达国家一级龙眼标准，为国内领先；“松风本”、“立冬本”以其晚熟而倍受青睐。主栽品种
“乌龙岭”、“油潭本”、“水南1号”、“松风本”、“ 立冬本”等品种成熟期在8月中旬至
10月中旬，平均单果重13-19克，可良率65-72%，可溶性固形物含量18.3-5%，维生素C含量丰富，
每百克果肉中含有43.12-167.7毫克，这些指标都明显优于其他产区。



2\枇杷:
莆田枇杷品种达100多种，主要有“解放钟”、“长红3
号 ”、“莆选1号”、“早钟6号”、“白梨”等，单果重
为全国最大（解放钟最大单果重172克，为世界之冠），栽培
技术最先进，主产区常太镇号称“中国枇杷第一乡”。全市
现有面积1.1万公顷，投产面积0.5万公顷，年产量3万吨以上
。销往全国 各大中城市。“解放钟”枇杷选自福建省莆田市
城厢区英龙街绣衣里的“大钟”实生变异味，1949年莆田解
放那年发现而得名。其最大单果重可达172克，曾在1954年西
德举行的国际农业博览会上获金奖，故被誉为“枇杷王”。
“解放钟”枇杷树势强，枝条粗壮，抗逆性强，结果习性好，
产量高，果实倒卵形或长倒卵形（梨形），果皮橙红色、易
剥离、中等厚、耐贮运；平均单果重70-80g。根据福建省农
科院测定，果肉厚0.93cm，可食率71.46%以上，可溶性固形
物11.1-12%，含酸量0.51%，维生素65.72mg/100g果肉，莆
田当地成熟期5月上、中旬。



3\荔枝:
莆田荔枝始于唐代，北宋蔡襄《荔枝谱》称兴化荔最为

奇特。 其味香甜、醮核率高，具有止渴、滋补功效。郭沫

若先生六十年代初在莆田考察时，曾题下“荔城无处不荔枝”

的诗句，盛赞莆田荔枝。优良品种有“陈紫”、“宋家香”

、“状元红”等。



4\蜜柚:
莆田蜜柚，又名度尾“文旦柚”，属食膳双宜的美味佳果，

曾被清朝列为贡品，果实品质优良，气味芬香，肉嫩汁醇，甜

酸适度，口感好，风味独特，原国家主席李先念品尝后称它是

“无籽蜜 柚”。