墨尔本的美食文化



墨尔本是一个有着四分之一海外移民的城市，所以它的餐饮文化融汇了各国的特点，市内的2000多家餐厅经营着世界各地的美食，甚至于别的地方比较少见的阿富汗菜、非洲的祖鲁菜都有，大可一饱口福，各国文化的大熔炉是墨尔本餐饮文化所表现出来的一种风格。

？？？？一年一度的墨尔本美食节不仅是澳大利亚，同时也是南半球甚至世界范围内极具影响力的美食文化活动，它成功地将墨尔本的饮食文化、独特生活方式展现于世人，使墨尔本成为无可争议的澳大利亚“美食之都”。在墨尔本，还能体验到已有10年历史的“世界最长的午餐”的魅力，每年3月的第三个星期天至4月中旬，在墨尔本25个地点同时举行，亲临品尝维多利亚的当地美食，呷一口地道葡萄酒，这种体验令人难忘。

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◆维多利亚街(Victoria Street)：位于瑞奇蒙区(Richmond)的维多利亚街上有很多越南人开的餐厅，这里中南半岛的风味特别正宗。
◆悉尼路(Sydney Road)：位于伯恩斯威克(Brunswick) 的悉尼路是可以平常中东美食的地方，力巴能的甜品屋是很值得去的地方。到这里可以搭乘市区的电车。
◆卡尔顿(Carlton)：卡尔顿区堪称是墨尔本的“小意大利区”，意大利菜这里是很正宗的呀。
◆隆司戴尔街(Lonsdale Street)：隆司戴尔街上希腊式的咖啡馆里可以享受地中海式的欢乐。墨尔本可是除希腊之外，希腊人最多的城市。
◆伯恩斯威克街(Brunswick Street)：位于？M兹罗区(Fitzroy) 的伯恩斯威克街，是世界美食的天堂，世界各地的美食、小吃应有尽有。
◆中国城(China Town)：位于市中心的中国城里，想吃什么口味的中国菜都可以。
◆其他
1.电车餐厅(Colonial Tramcar Restaurant)：创立于1927年的电车餐厅是全世界第一家设在电车内的高级餐厅，是澳洲“最受欢迎的观光餐厅”，怀旧的车内装饰让食客们在享受美味佳肴的同时还能欣赏城市风光。不过在这个餐厅用餐必须事先定位。
？？电车餐厅的营业时间：午餐 13：00－15：00（午餐只供20人以上的团体）晚餐 第一段17：45－19：15；第二段20：30－23：30
2.万寿宫(FlowerDrum)：被誉为澳大利亚最好的中国餐馆，以粤菜吸引世界各地无数食客，接待了诸多包括老布什等国际名人，为了保证品质，20多年来独唐人街一家，没有分店。