老年健康与营养的关系？

最佳答案 - 由提问者2006-09-24 14:42:41选出

据了解，目前中国65岁以上的老年人口已超过总人口的7.1％，而50岁以上的人口也已达到总人口的21％。按国际通行的标准，这标志着中国已正式步入老龄化社会。如何帮助中老年人提高生活质量、实现健康老龄化已成为中国社会亟待解决的问题。

　　在谈到威胁中老年健康的主要疾病时，中国营养学会有关专家说，心血管疾病是中老年人的常见病和多发病，而多不饱和脂肪酸可以帮助降低血液中胆固醇的含量。中老年人不妨多喝奶粉，中老年奶粉最突出特点是在降低脂肪含量的同时，添加了多不饱和脂肪酸，使奶粉中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例合理化，对于预防中老年心血管疾病有积极作用。比如雀巢推出的中老年奶粉。奶制品能为中老年人提供均衡营养，健康保障。

　　骨质疏松也是中老年人的常见病，要使骨骼、牙齿健康就要补钙。但随着年龄增长，人体对钙的吸收能力逐渐下降。中老年补钙，不是越多越好，关键是吸收。比如在补钙的同时，摄入合理比例的维生素D 3以帮助钙质吸收；过氧化物是引起衰老的原因之一，补充维生素A和E有助于减少过氧化物的产生。

　　为此，中国营养学会已于近期发起了“关爱从心开始”中老年健康教育活动，在中老年人群中提倡均衡营养、健康生活的理念，并借母亲节之机呼吁广大子女用心关爱父母身心健康。中国营养学会编制的“关爱从心开始”中老年健康教育手册，以脂肪的均衡摄入与心血管健康的关系为切入点，为中老年人预防疾病、保持健康提供了科学的膳食指南。