需摄入含铁量高且又易吸收的食物，如猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝、鸡血等。

这些食物中所含的铁叫血红蛋白铁，这种铁进入肠道内可被人体直接吸收利用，不受同餐食物的影响，其中尤以猪肝和鸡血含铁量丰富，吸收率较高。

植物性食物大米、蔬菜、豆类中也含铁，但人体吸收率较低，远不如动物性食物。此外，新鲜蔬菜和水果含有丰富的维生素C、有机酸，都可促进食物中铁的吸收，而韭菜、芹菜、菠菜或浓茶都可影响食物中铁的吸收。

补充叶酸和维生素B12：红细胞的成熟和发育都离不开叶酸和维生素B12。叶酸和维生素B12广泛存在于绿叶蔬菜、水果、动物的肝肾及酵母中。因此献血后应注意摄入这些食物。

如果真得缺铁的话,当然是去医院开一些含铁的药.会比较神速.其次就是如果是贫血导致轻微缺铁的话,那就食疗就可以.食疗法为:吃一些猪肝、鸭肝、血豆腐、瘦肉、鸡蛋之类的.当然也多吃蔬菜水果.平时还得注意营养，尽量用铁锅炒菜。