最佳答案 - 由提问者2006-11-20 12:07:41选出
据悉,在上海的写字楼里有午餐供应的不到20%,不难想象有众多白领必须为小小一顿午餐而操心。随着工作地点和职务的不同,解决午餐的困难程度也不同,招数更是五花八门。甚至午餐的困难还为部分白领丽人提供了“减肥”良机……不管怎么说,既然仍有那么多人得在中午出去“打游击”,还未必能保证正常和健康的午餐,那么希望大家能在这个话题中诉说自己的烦恼、寻求到一些良方。
拿着就餐卡四处跑
周先生职员 我们公司给员工发了就餐卡,让大家到外面去吃,每月200元。这种就餐卡在凡是有专用划卡器的餐厅里都可以使用,公司周围比较干净的面馆、小饭馆、小吃店都通用,麦当劳之类的快餐店也能用,总之范围很广,花费也比较省。解决午饭以外,每个月卡里剩下的钱还可以在平时自己上馆子的时候用,或者到面包房去买一些蛋糕之类的食品,很实惠。实习记者周思立
请个阿姨来烧饭
孙小姐出纳 过去我在一个小公司里上班,全公司只有30个左右的员工,专门请了一个阿姨来为我们做午餐。这个阿姨烧了一手地道的本帮菜,而且当天买菜当天烧,保证四菜一汤,特别新鲜。她也很关心我们的口味,饭后还不忘询问我们对当天菜谱的意见,并让我们挑选第二天的菜。
偶尔碰到有菜不对某些员工的口味时,她也会特地为他们开开小灶。比方说我不喜欢吃红烧鱼,如果烧这个菜,她就会为我加两个荷包蛋。平时,她还会包饺子、馄饨之类的点心。那个时候的工作午餐总是吃得特别开心,我觉得比在家吃的晚饭都好。周思立
到附近大学去蹭饭
谷先生外企白领 曾经有一份安逸的午餐放在我面前,可是我没有珍惜———我从前实习的那家企业尽管工资不高,却有食堂;到了这里受尽为午饭操心的苦,想想也算有得有失。午休有一个小时,我们常对着桌上的方便面发一会儿呆(那是留着救急的),然后茫无头绪地出门“觅食”。
淮海路附近,适合解决午饭的餐馆有几家,但是工作两年以来什么都吃腻了。尤其是那家兼营火锅的快餐店,我怀疑那次患肠炎与它有关。价廉物美的那几家则必须不厌其烦地排队等待。一天,我们觅到一个好地方:不远处的一所大学。于是我们混迹于学生当中解决午饭。像这样,我们已经无从计较午饭健康与否,能保证每天有地方吃就不错啦。晨报记者常煜华
带饭上班
我先生在商业黄金地段工作,可要在写字楼附近找一家既实惠又味美的午餐店,决非易事。经常听他抱怨,客饭的大米掺沙子,青菜软塔塔,大排倒硬邦邦的,看看都没食欲;38元的商务套餐连吃三天总让人有些肉疼;秘书小姐一根黄瓜或者一块三明治就能打发的本事又学不会。
无奈,只好出一“下策”———带饭。开始他总觉得拎个塑料袋进进出出豪华大堂不太雅观,还自嘲像个民工,但禁不住自家烧的菜卫生可口,还是照带不误。
请客户吃饭
黄先生外企中层 公司地方偏僻,午饭确实令人“搞脑子”。
我们在业务中时常需要请客户吃饭,一般是晚饭,但是如果有机会安排在中午的话,就既能完成工作又能解决自己的“问题”。所以想方设法在中午约到客户吃饭,省得为午饭发愁。此举往往令普通员工羡慕不已。
然而好景不长,公司开始严格控制成本,通知我们减少请客户吃饭的次数,否则不予报销。于是这种顺带解决自己午饭的请客美差就不多了。我们订了送进写字楼的份餐,10元钱一份。偶尔几个主管中午凑在一起AA制下馆子。
吃食堂也有烦恼
梅小姐国企职员 只要没有外出的任务,我的午饭都能在单位底楼的食堂解决,在那些“食无定所”的白领看来这已经够幸福的了。工作餐不用自己花钱,只是菜太单调,每餐标准一荤一素一汤,没选择余地;供应时间太刻板,11点半到12点之间不去吃的话,就没菜了。一次碰到在某事业单位上班的朋友,她们的食堂很自由,可凭餐券自己选菜。然而她抱怨食堂油水太足,使她又胖了一圈。我想这话可不能给那些为午饭操心的人们听到。常煜华
专家说法
程爱群华东医院普外科主任、外科营养师 由于工作压力大、节奏快,白领的饮食结构的确不太合理。他们不吃早餐就匆匆上班,经过上午紧张的工作之后,又因为午餐不对胃口、质量不高或怕麻烦而少吃、甚至不吃午餐。如此,早餐和午餐的营养都没有到位,直接导致他们下午工作状态欠佳,体力不够,即使用方便面之类的食品来填饥,也是治标不治本。
午餐没规律可能导致胃、肠道等疾患,并影响整个机体的状态。建议1、一定要重视午餐,饮食要有规律。有些午餐可能确实不合胃口,但宁愿少吃一些,也要吃。有了定时定量的午餐,再加上一顿富有营养的早餐,才算是比较营养、健康的饮食。2、那些由于午餐质量不高、到了下午会饿的人,也可以在下午3点左右适量吃一些点心。一是奶制品,一杯牛奶或酸奶,搭配点心,就是很好的下午茶;二是蛋类,营养也很全面。另外,下午吃些水果补充维生素也是很好的选择。但有一点要记住,就是下午茶的量要控制,不要过多,也不要太晚,如果影响了晚餐的正常时间,可能适得其反。
来源:21CN.COM
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小笑






