我觉得在鱼活的时候进行烹调好.因为在鱼活着的时候它的肉非常新鲜、有弹性、有嚼劲。而鱼死后，他的一些营养成分就会消失、流失。例如：蛋白质、脂肪............。你说你愿意吃既新鲜又营养、美味的鱼，还是吃不新鲜的鱼呢

我 给你个最简单答案 鱼死后放至12小时后在烹调最佳 这是专业

太着急了，好答案还没有出台，怎么就——征求意见也是一个普通答案啊！

一天，男孩和女孩吵架了。他不再对她说“我爱你”，当然她也不再对他说“我也是”。一天晚上，他们谈到了分手的事，背对背睡下了。半夜，天上打雷了。第一声雷响时，他醒了，下意识地猛地用双手去捂她的耳朵，才发现不知何时他又拥着她。雷声紧接着炸，假装什么也没发生，可谁都没有睡着，她想也许他还爱我，生怕我受一点点吓。他想，也许她还爱我，不然她不会流泪。爱的最高境界是经得起平淡的流年。世界上最美的木乃侯，这是一个古老的符咒，请在收到此消息后发经三个论坛。等你发完后看看三天内就能得到心爱的人。不发的话将有霉运一个月，同学说他试过了，很灵

多吃鱼可以有益健康，但由于水体污染的日益严重，吃鱼还是很有讲究的。1.选新鲜的鱼，活鱼或鱼鳃鲜红都可以；2.鱼死后3-4个小时烹调，鱼肉会比较鲜；3.鱼如果想冻存，最好收拾干净后冻存，最好不超过2个月；4，贴着鱼肚有一层薄膜，如果是黑色表明鱼生存的水体污染比较严重，一定要清理干净，并弃食鱼头。

鱼嘛 就得吃,吃得越多越好 多多益善

生物痛苦时候体内会产生大量毒素，这跟人生气“气大伤身”一个道理；生物死后会产生尸毒。这个应当是科学上素食主义者不吃肉类的根据。

吃就吃了，当然也要煮熟了才吃的啊，谁又活生生地把鱼吃了？

既然可以吃鱼，怎么吃都一样，没什么残酷不残酷，鱼死了你还吃它，残不残酷呢？那才残酷呢。
其实我们在讨论吃的科学，不是谈论善心。

人类为了生存可以吃鱼,但不应该太残酷了,要让他们尽可能死得不痛苦,所以不应该吃活鱼.

应该在鱼死后的１到２个小时内食用是最佳的

可是那是它的命，也是它的职责，我们可以吃它，但不可以浪费，浪费才是最大的可恶！

设想一下自己的手或身体其他部位被放进开水里煮或滚油里炸的滋味，就不会有烹制活鱼的想法了！请各位不要只从口味或营养价值方面考虑，还是多积些善缘吧！！！