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走错门了走错门了

尚书

家里的菜板怎样消毒?

  • yexin0612yexin0612

    伴读书童

    凡是蔬菜在洗之前先用水浸泡最少15分钟,好把农药及其他有害质澈底洗干净

  • evezeng520evezeng520

    伴读书童

    用醋要可不可以啊!醋有消毒功效的啊!!

  • OliviaOlivia

    穷酸秀才

    我也一直想知道:) 原来这么多方法, 谢谢:~)

  • dbsy3600dbsy3600

    伴读书童

    很简单的一个方法哦,只要在用完后用淘米水洗两遍就行咯,因为淘米水中有中成分可以吸收案板上的农药等物质.此法同样适用于洗水果哦~~~保证家人的健康

  • 开心与您共享开心与您共享

    伴读书童

    每次切完了菜后应用清水刷洗,最好是家里有两块菜板,生 熟分开切。切鱼肉菜板上会有腥味,只要在洗过的菜板上洒上点醋,放在阳光下晒干,再有清水刷,就不会有腥味了。

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面朝大海面朝大海

侍郎

最佳答案 - 由提问者2006-12-15 16:17:57选出

菜板的消毒
每次切完菜(特别是剁肉馅后)应用清水刷洗,最好刮去表面一层。完毕再用清水洗干净,菜板使用一周后最好用开水烫一遍,然后放入浓盐水中浸泡几小时,取出阴干,这样不但可以杀死细菌,而且可防止菜板干裂,延长使用寿命



洗烫法,每天用硬刷和清水将菜板刷洗一遍,病菌可减少三分之一,若再用沸水烫一遍,残存的病菌就很少了;刮板撒盐法,每次使用菜板后,将菜板上的残渣余汁刮净,并保持每周往菜板上撒一次盐;紫外线消毒,把菜板放在阳光下暴晒30分钟以上;化学消毒,一公斤水加入新洁尔灭50毫升浸泡菜板15分钟左右,然后用清水冲洗干净。

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