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圣贤


什么食物对肝有益

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圣贤


最佳答案 - 由投票者1年前选出

吃婆婆丁对肝有好处 婆婆丁,又叫蒲公英,很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素、亚油酸,枝叶中则含有胆碱、氨基酸和微量元素。 婆婆丁的主要功能是清热解毒,消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以,比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝;还能配着绿茶、甘草、蜂蜜等,调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶
2蜂皇浆中的活性蛋白、碳水化合物对肝组织的损伤有修复作用;对肝中毒有保护作用。脂类物质可促进肝细胞再生。提高血浆蛋白量。增强免疫功能及代谢能力。
3医生说鸡骨草煲汤对肝有好处
4多吃蘑菇等菌类食物对肝有好处
5饭中一小杯白酒对肝有好处
6酸奶是好东西,对肝有好处
7梅子对肝有好处
8乳鸽火锅对肝很有好处
9灵芝对肝功能有好处
10吃粥对肝有好处
11黄瓜对肝和肾都有好处
12洋苏草对肝有好处
——肝炎的保健原则


第一,舒肝养肝是防治肝炎的第一保健原则。

一个人如果心情愉快,什么事都想得开,放得下,那么肝气舒达,气血就会调和,气血调畅 ,肝得保养,当然不易患病。

第二,上午面朝东方,借肝气生发之时,做肝胆保健功,深长呼吸数次后,手轻握拳拍打右 胁肝胆区数次。

第三,肝炎流行期应尽量避免疲劳,因为中医认为肝为罢极(疲劳)之本,负责消除疲劳, 过劳则易伤肝,肝受损就会使抵抗力降低。

第四,发现肝炎及右胁下隐痛,尿黄加深、恶心、乏力、厌食就应就医检查,到眼睛发黄时 ,已非肝炎早期。

第五,一旦患肝炎要多卧床休息。中医认为人在卧位时,血归于肝,对肝的保养恢复有好处 。

第六,慢性肝病要加强活血化瘀,适当增加运动锻炼以加强肝的气血通畅。

第七,肝是人的解毒器官,所以要避免吃含小毒的食品,以免增加肝的负担。

第八,平常多吃水果(含糖)可保肝。

第九,多吃酸性水果(含维生素C)以保肝。

第十,用公筷,不吃不卫生的饭食。

性味甘温的枣子不但是调补脾胃、补血益肝常用的药物,而且也是保健、养颜、美容的食物
绿豆富含维生素B族、...味甘、酸,性温,有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效

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其他回答(1)

  • 患有肝病的人在日常生活中除了用药物治疗外,往往忽略了饮食疗法。其实,日常饮食也是治疗肝病的重要辅助方法,以下介绍几种对肝脏有益的食品。

      豆腐 内含蛋白质、脂肪及维生素B1、B2等多种营养成分,有益气和中、清热解毒、生津润燥功效,若与泥鳅合用能健脾益气、降黄除湿。

      食醋 有养肝、健胃、杀菌、散瘀及解毒作用。烧菜时加一些,可促进钙、铁、磷等成分的溶解,易被机体吸收。胃溃疡及胃酸多者不宜食用。田螺有清热利水、除湿解毒功效,对于急慢性肝炎、肝硬化、黄疸、风湿痹痛等有一定的疗效。脾胃虚寒者忌用。

      猪肉 有补中益气、滋阴养肝的作用。湿热痰滞内蕴者慎用。

      蜂蜜 具有养肝和保护肝脏的功能。蜂蜜中不但含有肝细胞易于吸收的葡萄糖,而且还能促进组织的新陈代谢,增加肝糖的储存,因而可提高机体的抗感染能力。注意痰湿内蕴、中满痞胀及肠滑泄泻者忌服。

      蜂乳 有滋补、强壮、益肝及健脾作用,能加强人体抵抗力及促进蛋白质合成、促进新陈代谢、调节血压、提高造血机能等功能。

      酸奶 酸奶中的乳酸杆菌能抑制和杀死肠道里的腐败菌,减少由其它毒素引起的中毒现象。肝炎病人如果食入过量蛋白,会使衰弱的肝脏负担加重,而且蛋白质在肠道内经细菌分解后会产生氨及其它有毒物质,可诱发肝昏迷。饮用酸奶,使肠道呈现酸性环境,可减少氨的吸收以及肠道细菌对蛋白质的分解作用。

      猪胆 有清热、润燥、解毒、除湿、泻肝胆之火、通大便等功效。胆盐可刺激胆汁的分泌,增加肠蠕动,促进脂肪的消化及吸收。

      以上食品对肝脏虽有好处,但不可一味食用,适量而用,才能达到治疗目的。

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