你怎么看食物进冰箱 营养美味全跑光

最佳答案 - 由提问者2007-01-20 09:40:20选出

五类食物进冰箱 营养美味全跑光


香蕉:如将香蕉放在12度以下的地方储贮存,会使香蕉发黑腐烂.

鲜荔枝:如将鲜荔枝在0度以下的环境中放置一天,荔枝表皮便会变黑\果肉变味.

西红柿:西红柿经低温冷冻后,肉质会呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面会有黑斑\煮不熟,无鲜味.严重的会酸败腐烂.

火腿:如将火腿放入冰箱低温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐烂.

巧克力:巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味.