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穷酸秀才

自制豆浆时豆和水比例是多少?

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一生冷傲一生冷傲

圣贤

最佳答案 - 由提问者2007-02-05 00:04:40选出

如果是搅拌式的豆浆机,需要事先六七个小时将黄豆用水泡软,然后放进机器内,一般我是两把黄豆配三杯水(豆浆机自带的水杯),然后通电搅拌,不超过一分钟,生豆浆就成型了,再倒入锅,大火煮沸,小火五分钟,加糖或蜂蜜(蜂蜜营养但容易压味)完成!!

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