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caibimo_2005最佳答案 - 由提问者2007-06-08 10:19:03选出
铁板烧是在十五、六世纪时西班牙人所发明，当时因为西班牙航运发达，经常扬帆遨游殖民于世界各地，由于船员成日与大海为伍，海上生活十分枯燥乏味，只好终日以约鱼取乐，再将鱼炙烤得皮香肉熟，这种烹调法，后来再由西班牙人传到美州大陆的黑西哥及美国加州等地，直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改良成为今日名燥一时的日式铁板烧。
参考资料
http://www.78fz.com/article.php?id=3176
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过客
123.203.3.*
夏-石~鉄雕刻 商-铜(合金冶煉,甚至熔鋳也能) 周-多种金属合金冶煉,製造多种武器...最基本的机械加工
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过客
123.203.3.*
夏 后发时代
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发现铁的人才是真的了不起。
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韩国了，笨蛋
莫言醉提问者对最佳答案的评价
回答得很清楚XX
其他回答(1)
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当然是中国了！
