不好意思，你说的也有道理，你是从实务中讲到的，而我是站在财务的角度理解的，因为财务中算现金流时经常要考虑到机会成本，所以也没说你的有错。

税金其实不用考虑，这个又不是考税法的。

别的可以商量，找63元我们可以探讨下：我们可以理想化这笔交易：老板收到顾客100元假币，给顾客100元零钱，请问：老板损失了多少钱？是200元吗？不，损失了100。
通理：不能把100在加上63元，重复计算了。

怎么不算进去呢？如果这100元是真钱，我可以实现利润5元，实现了利润我可以进行再投资赚钱呀，少了这5元我就少了5元钱的投资机会，相当于丧失的机会成本
未实现利润在这里就相当于会计上的未实现融资收益差不多呀，

别的不敢说，哥们，未实现利润总不能也算进去吧？

要交的增值税（36-31）*17%=0.85
不考虑其他相关税费
另外你这里的售价36元，找给年轻人的应该是64元才对呀
老板找人换取零钱后先得到100真零钱后来培偿了100，假100最终仍在老板手里，所以视为假100未发生转移，与人换钱的事不考虑在内。
如果从财务的脚度那么可以考虑机会成本
假100不能用出会产生100的机会成本，找给年轻人的64元是真正的现金流出，36元的商品也算是送给年轻人了，实物流出36元，其中成本流出31元，未实现的利润5元，所以总共老板是亏了200.85元，这是我的看法，也不晓得对不

这考题很有意思，重要的一点是：付出的（交换的）不一定是损失的。

首先，可以排除商人和邻居只见的关系。
第二，找零钱其实在损失100元的范畴之内，不应该重复计算。
很简单，相当于老板从顾客手里面什么也没有拿，直接给商品和零钱了。

对哦~看了你的,才发现我想的太简单了~~