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下一个知识贡献吃水煮鱼“隐患”多
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油
油中含有大量的热量和脂肪,食用过量,人体的脂肪含量也会随之增加。每人每天摄入30~50克食用油脂(包括食物中的油脂含量)即可满足肌体的需求,不宜摄入过多。烹制水煮鱼所用的油不仅用量多,而且反复加热。这导致的隐患是:
●过多摄入油导致人体脂肪摄入过量。
●油反复加热,会生成对人体有害的致癌物质。
●破坏了鱼体内的营养成分,人食用后无法正常吸收所需的营养物质。
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按照中医的理论,吃东西应该是应时应地。四川人在四川这个地方吃辣的没有问题,是因为四川气候比较湿,适当吃点辣的对身体有益,但是像北京本身就很干燥,再吃辣的,身体就会吃不消。饮食男女,食为人之一项大欲,如此美味的水煮鱼完全放弃,真的不忍。建议偶尔吃,吃后多吃水果和蔬菜做调整,还是可行的。为了自己的健康,合理饮食,没有错。楼主的初衷相信是好的。呵呵,谢谢提醒
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辣是痛觉器官感受的,所以人在感受辣的同时,大脑会释放内啡肽等物质,从而产生快感。这就是有的人喜欢辣的原因。
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纠正下,辣不是味觉器官感受的。
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楼主不懂,太老土了!太老土了!太老土了!哈哈!
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又不是当饭吃,至于这样谨慎?越矫情越得病!
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我酷爱吃水煮鱼
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说的太对了!深受其害..造成严重便秘
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水煮鱼的确很好吃。也的确有很多不符合健康饮食的要求。但必定不是天天吃,吃后再吃点排毒功效的蔬果就好了。很多美食都存在有油大,含盐高的问题。厚味才诱人。根据自己的身体情况选择食用。
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有毛病,人的体质不同,我们重庆人基本吃这些根本不是问题,水煮鱼算啥,我们那还有合川肉片灯一系列的菜,想楼主这样的人,就该吃哪种吃着无味,味如嚼蜡的“健康营养”性食品。再说啦,只有傻瓜才只吃一个菜佐餐,是不是楼主不知道吃食搭配这种说法。
另外:吃了水煮鱼吃其他东西无味,是不是楼主见识短,没吃过真正的好东西、好菜,并且基础中国菜吃法都不知道 -
没钱的人们当然也包括我在内可希望天天吃了
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我都是跑到厨房里面看他们煮好了,端出来。
或者去一家熟悉的,口味正宗的。 -
过客
222.79.119.*
愚人的见解 没什么太多的道理 个人观点浓重
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吃了那么久妈弄的水煮鱼没见出撒子怪象,到是外面的东西吃不得。
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过客
218.240.46.*
一般人都知道多吃辣椒会使人燥热、上火。而水煮鱼中放入超量辣椒,这导致的隐患是:
●对消化道有强烈刺激,严重的会使消化道出血,或者诱发溃疡。还会造成大便干燥。
●导致皮肤生成深部脓疮,影响面部容貌。
瞎说,我就天天吃辣椒 也没怎么着啊 -
过客
125.70.62.*
任何在餐馆吃的菜都可能有以上隐患.所以只针对水煮鱼,纯属嫉妒它的色.香.味.而且鱼肉谁都知道是易消化的蛋白,营养价值又高.至于所配饮料,愿意喝啥,喝啥,没必要只喝可乐,啤酒.哎!~博主在写这篇文章时,脑子可能进水了,这么不严谨.哈哈~




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