insalata caprese 的详细信息！谁知道？

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意式番茄奶酪色拉-Insalata Caprese
意式番茄奶酪色拉在大多数意大利餐厅都可以见到，由于用料没有四季的限制，制作又是超简单，在派对上可以很容易的做上一大盆来当前菜。

材料：
1.番茄，最好用不要太多汁，比较硬身的圆形番茄，小番茄也可以
2.摩泽瑞拉奶酪（Mozzarella Buffalo Cheese)，家乐福等一些比较国际化的超市可以卖到，袋装的，里面水水的，通常是一块一袋的。
3.意大利黑醋（Balsamic Vinegar)
4.橄榄油
5.新鲜罗勒叶

做法：
1. 番茄洗净切片，奶酪切片，罗勒叶去梗洗净。
2. 将番茄片和奶酪片依次排列在盘中，撒上少许盐和黑胡椒调味，淋上适量的黑醋和橄榄油，摆上罗勒叶即可。

注：如果用小番茄的话，对切就可以，奶酪用手掰成小块的，放在盘上，也不需要排列，非常随意的。

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