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皮蛋属凉性多吃会破坏肠胃功能,抑制免疫力。
皮蛋含铅量高,对正处于发育的儿童和年轻人的脑部发育有影响
补充:
铅对人体危害:
1、极强的神经毒性:铅可损伤大脑和神经,使人智能低下,反映迟钝,多动,注意力不集中,听力下降,学习困难,运动失调。
2、引起贫血
3、抑制免疫力
4、食欲下降,不明原因腹痛、呕吐、腹泻或便泌
5、影响矿物质与维生素的吸收利用。导致缺钙、缺锌、缺铁等
要吃就吃全麦的面包,对身体好,不会长胖的,
其他回答(4)
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不好
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你问的题很难在专业上回答
你要告诉别人 你的身高 体重 年龄 从事什么类型的工作 不然 怎么指导你吃 对的东西??? 有病没病啊 有没有 家族病史啊 不良嗜好啊??
皮蛋可以吃 但是最多一周不能超3个
面包可以多吃 但是 矿物质和维生素都不多 -
皮蛋含铅勿多食,有机会引起铅中毒。但不必太过於惊恐,因为只要再购买时稍加注意即可避免之。 记得查看皮蛋壳表面是否有黑色大小不一的斑点,若有,则避免食用即可。
而面包可吃,亦不易常吃當主食,一片方包的熱量等如一碗飯。面包的制作過程多加了糖,油等,大!增熱量。
意大利科学家进行的一项医学研究结果显示,大量食用精制谷物,尤其是面包以后,患肾细胞癌的风险会相应升高。 -
皮蛋对青少年儿童不利
面包营养单一
营养均衡最好

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