女儿消化不是否好

最佳答案 - 由投票者2008-10-27 08:52:23选出

给孩子选择营养全面，有利于消化吸收、安全、卫生的食品尤为重要。除了每天正常的饮食外，还需要格外注意：

　　●蔬菜和水果是人体重要的营养来源，各种蔬菜水果含有不同的营养素，如维生素A、B、C类，蛋白质、钙、铁、锌、硒等微量元素，还包括膳食纤维。能够保证孩子营养的全面、均衡和多样化。同时需要注意一些生食和油炸食品，对于幼儿来说，是不能够很好的吸收和消化的。还有一些高温处理过的食物，由于加温过高，蔬菜或水果主要营养受到破坏而流失，降低了蔬菜的营养价值，同时孩子也得不到蔬菜中膳食纤维的补充，容易造成消化不良性的便秘。

　　●幼儿期的孩子除了进食大米和白面外，还应该适当的选择一些粗粮：如，燕麦。优质燕麦含有丰富的蛋白质，包含幼儿生长发育的8种氨基酸，尤其是大米和小麦中缺乏的赖氨酸和蛋氨酸。含有幼儿生长发育和新陈代谢的必需脂肪酸，多种矿物质，抗氧化剂，维生素B的含量占谷类食品之首。燕麦的淀粉分子比大米和面粉小，易消化吸收，含有果糖衍生物的多糖，可被人体直接利用。尤其是燕麦中含有的膳食纤维，能够刺激肠蠕动，减少胆固醇的吸收，有利于便秘的治疗，清除肠道内垃圾，减少肥胖症的发生。燕麦产品符合营养学家提倡的“粗细搭配”和“营养均衡”的原则。

　　●对于刚刚进入幼儿期的孩子，还需要选择富含乳清蛋白的食品。乳清蛋白除了给孩子提供优质蛋白外，孩子最容易吸收。乳清蛋白还具有许多生物活性以及保健的功能：如，可以提高机体免疫调节功能，抗细菌、病毒的感染，使得幼儿少生病。乳清蛋白还能够促进一些矿物质和脂溶性维生素的吸收。促进消化道的微生态平衡，减少腹泻的发生。