有慢性肠炎的人平时应吃什么来调养？

特邀回答的答案

治疗慢性肠炎最重要的是注意饮食。虽然不必如急性肠炎患者那般的限制饮食 ,但仍然要谨慎 ,由于慢性肠炎会导致长期的腹泻 ,容易营养不良 ,最好是多摄取营养丰富以及容易消化的食物。生蔬菜及腌渍物要避免 ,以煮熟的食物为佳。严重腹泻 ,须改为流质食物 ,肉类方面 ,要选用脂肪少而且柔软的肉类 ,不妨多吃些鱼 ,避免饮酒、果汁或冰牛奶。如果饮用牛奶 ,则须加热为宜。

　　慢性肠炎者绝对不可使腹部受寒 ,晚上睡觉时 ,要注意腹部保暖 ;必须祛除焦躁的情绪 ,尽量保持心平气和 ,多做闲暇活动 ,有助于疾病的治疗。
得了慢性肠炎，除针对病因积极治疗外，还要安排好饮食。

　　1.低脂、少纤维。含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用常会使腹泻症状加重，因此患者不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物，可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等，以使肠道得到休息。

　　2.慢性肠炎患者如伴有脱水现象时，可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等，以补充水、盐和维生素。

　　3.排气、肠鸣过强时，应少吃蔗糖及易产气发酵的食物，如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。

　　4.慢性肠炎病人多半身体虚弱、抵抗力差，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质食物，不喝酒，不吃辛辣刺激性强的调味品。

　　5.苹果含有鞣酸及果酸成分，有收敛止泻作用，慢性肠炎患者可经常食用。现介绍几款有止泻作用的药粥，患者不妨一试。

　　大蒜粥：取大蒜30克，去皮，切碎末，粳米100克加水1000毫升煮粥，早、晚温服，有止痢、止泻效果。

　　马齿苋粥：鲜马齿苋90克（或干马齿苋30克），加粳米100克煮粥，早、晚服用，可止泻。

　　山药莲子粳米粥：山药30克、莲子20克、粳米100克煮粥，早、晚服用，有健脾和胃及止泻之效。
@@@@@@@@@@@这些都是别人的回答,取来让你参考.
我的回答是:三餐定时定量,饭前喝半碗温汤,没有白温开水也行,不吃冷饭,烫汤,烧烤,麻辣等刺激性食物,饮料最好是白开水,矿泉水也不要喝,那是生水硬水.炖些营养汤来补充,这样就行,坚持一年半载的就能改变现状