用菠菜根30棵至50棵，洗净并捣烂，用白酒30毫升至60毫升送服，1日2次，可治跌打损伤。

最好不要吃，等好了再吃吧！水痘通常属较温和的病，不会引起严重的并发症，不过，成年人若罹患水痘，病情往往较严重，发烧温度较高、头痛、肌肉疼痛等。另外，慢性病患者，特别是白血球过多症或癌症病人，或正在服用类固醇药物的人，亦要加倍小心，因为水痘会引致肺炎、脑炎等并发症，甚至招致死亡。 护理 : 避免小孩因痕痒难耐而抓破水泡，引致发炎，同时细菌亦会蔓延至其他皮肤破损的部位。 若婴儿染上水痘，可为他套上棉手套，避免他用手揉眼，令病毒感染眼睛，形成角膜炎，以致眼角膜上留下疤痕，影响视力。 水痘的症状之一，是温和的发烧。水痘扩散期间开始发烧，水痘消失时便退烧。发烧期间，不要服用阿斯匹灵来退烧，因为这样会增加发生并发症的机会。容易引起一种脑炎，雷氏症候群(Reye's Syndrome)。 用温水(不是热水)洗澡，保持皮肤清洁，减少感染危险。 食疗 虽然罹患水痘后，可以终身免疫，但同样的过滤性病毒，会潜伏体内，日后会引致带状匐行疹(俗称生蛇)。为免后患，应小心饮食，将病毒彻底消除。 忌吃燥热和滋补性的食物。 出疹期间，应每天用下列材料煲汤：紫草、芫荽、马蹄(荸荠)、白茅根、竹蔗、红萝卜。(若小孩有气喘、咳嗽等问题，不要用马蹄(荸荠)和红萝卜)居家照顾：患了水痘没有特殊的治疗方法，家长一定要注意把孩子隔离好。孩子在出水痘初期可喝绿豆汤，发烧期在饮食上要清淡易消化，多喝温开水,忌食辛辣、油腻及一切刺激性食物。。还应保持皮肤的清洁卫生，皮肤瘙痒时，可给孩子涂些止痒药水。孩子的指甲要及时剪短，以避免抓破疱疹而引起感染。如果疱疹已经破了，可在伤口处涂1%浓度的紫药水。此外，水痘可并发脑炎、肺炎等，因此，家长一旦发现孩子出现并发症应立即去医院就诊，以免延误病情。 　　最后，推荐两个食疗方： 　　1.甘草三豆饮：取绿豆10克、赤小豆10克、黑豆10克、生甘草3克，把3种豆子洗净，加水浸泡1小时后与甘草一同放入锅内，加水适量，煮沸后改用小火，煮至熟透当饮料用。 　　2.香菜汤：取鲜香菜150克、鲜胡萝卜200克、凤梨（板栗）150克、鲜荸荠100克，分别洗净后切碎，一同放入沙锅内，加水适量，煎沸后去渣取汤水痘传染性很强，常在幼儿园等儿童中集体流行。水痘起病时可出理发热、咽痛、全身不适等现象，经过数小时至一天，皮肤上出现皮疹，也有的不出现上述症状直接出疹。如果家长发现孩子身上皮疹存在，要及时带孩子去医院。 确诊为水痘之后，要隔离患者到全部皮疹结痂为止，此时护理变得非常重要。发热时要让病儿休息，忌油腻和辛辣，应吃富有营养易消化的食物，要多喝开水和果汁水。嘱咐孩子不要抓破痘疹，特别是面部，以免疱疹被抓破化脓感染，有可能留下疤痕。要把孩子的指甲剪短，保持手的清洁，可缝制一副毛边向外的手套，带在病儿手上。如果疱疹破了，可涂1%的紫药水，如化脓，可涂抗生素软膏。病儿的被褥要勤晒，衣服要清洁宽大，防止因过紧的衣用和盖过厚的被子，而造成过热引起疹子发痒。饮食上注意少吃发物,特别是不能吃鸡蛋,多喝水就好!不要让小孩用水去挠或抓水痘.不要吃煎、炸的食物。水痘传染性很强，常在幼儿园等儿童中集体流行。水痘起病时可出理发热、咽痛、全身不适等现象，经过数小时至一天，皮肤上出现皮疹，也有的不出现上述症状直接出疹。如果家长发现孩子身上皮疹存在，要及时带孩子去医院。　　确诊为水痘之后，要隔离患者到全部皮疹结痂为止，此时护理变得非常重要。发热时要让病儿休息，忌油腻和辛辣，应吃富有营养易消化的食物，要多喝开水和果汁水。嘱咐孩子不要抓破痘疹，特别是面部，以免疱疹被抓破化脓感染，有可能留下疤痕。要把孩子的指甲剪短，保持手的清洁，可缝制一副毛边向外的手套，带在病儿手上。如果疱疹破了，可涂1%的紫药水，如化脓，可涂抗生素软膏。病儿的被褥要勤晒，衣服要清洁宽大，防止因过紧的衣用和盖过厚的被子，而造成过热引起疹子发痒。 板栗性味甘寒，有养胃健脾、补肾强筋的功用。唐代孙思邈说：“栗，肾之果也，肾病宜食之。”《本草纲目》中指出：“栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也。”苏东坡的弟弟苏子由曾写诗称颂栗子的食疗功效，“老去自添腰脚病， 山翁旧传方。客来为说晨兴晚，三咽徐收白玉浆。”吃食板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾；生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。栗子所含高淀粉质可提供高热量，而钾有助维持正常心跳规律，纤维素则能强化肠道，保持排泄系统正常运作。　 由于栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，

凉拌韭菜
1．选用较幼嫩的韭菜一把。整把放入滚水中烫煮三分钟。注意：整把放入、整把捞 出，不要乱拨打散。
2．将整把捞出的熟韭菜冲凉，挤去水份，放盘中，切段。上一点酱油、味精、麻 油、再加上少许白芝麻。

韭菜，又叫长生韭、扁菜等，自古以来就受到国人的喜爱。韭菜因营养丰富，又有温补肝肾，助阳固精作用，故在药典上有“起阳草”之称。

药用价值

韭菜味甘、辛，性温；有补肾助阳，温中开胃，散淤血等功效；药理研究发现其具有调节血脂、预防和治疗心血管疾病的作用。临床上常用作治跌打损伤、噎膈、反胃、肠炎、吐血、鼻衄、胸痛、阳痿、早泄、遗精、多尿等症。

韭菜作为药用，最早见于梁陶弘景《名医别录》，谓其能“安五脏，除胃中热”。《食疗本草》说它能“利胸膈”。《本草拾遗》说它能“温中，下气，补虚，调和脏腑，令人能食，益阳，止泻白脓，腹冷痛，并煮食之”。

夏季食用韭菜，可以起到消食导滞、除积健脾的作用。冬季服用可以温肾壮阳。韭菜水煎外洗可以治疗神经性皮炎；捣烂外敷治疗荨麻疹；捣烂取汁，每次服10～20毫升，治疗便血、尿血、鼻血等出血症。此外，韭菜籽具有补肾益肝壮阳、固涩下焦的作用。用韭菜籽研成粉末，每天早晚各服15克，以开水送服，对治疗阳痿有效。

食疗菜谱

◆韭菜炒核桃虾仁

主料：韭菜500克，核桃肉100克，虾仁20克，芝麻油、精盐、味精各适量。

制法：

(1)韭菜洗净，切成3厘米长的段备用。

(2)虾仁用温开水浸泡30分钟后再洗净备用。

(3)核桃去壳取肉洗干净备用。

(4)先将锅用旺火加热，下植物油，烧至八成热后入核桃肉、虾仁，改用中火炒至熟后，再入韭菜翻炒片刻，加精盐、味精调味后食用。

功效：补肾壮阳。

食法：每日1～2次。连用20～30天。

主治：肾阳虚，腰膝酸软，头晕目花，性功能低下，阳痿、早泄、精寒(指精子活动能力差)不育、精子减少症；女子月经不调、宫寒不孕、白带清稀。

◆韭菜炒羊肝

主料：韭菜150克，羊肝120克，植物油、姜丝、精盐、黄酒各适量。

制法：

(1)取韭菜洗净，切成3厘米长的段备用。

(2)羊肝洗净切成薄片备用。

(3)将锅用旺火加热，下植物油，烧至八成热后，先下姜丝爆香，再下羊肝片和黄酒炒匀再放韭菜和精盐，急炒至熟。

功效：补肾壮阳，生精补血，养肝明目。

食法：可单食或用于佐餐，每日1～2次。连用20～30天。

主治：妇女平素体弱，经少色淡，小腹空坠，腹背酸痛，月经不调，宫寒不孕。

◆韭菜生姜牛奶羹

主料：韭菜500克，生姜30克，牛奶250毫升。

制法：

(1)取韭菜洗净，切粹，生姜刮皮洗净，将韭菜、生姜一同放入绞汁机中绞汁，取汁备用。

(2)将韭菜生姜汁放入锅中加牛奶，小火煮开即可食用。

功效：温中散寒，健脾养胃。

食法：每日早晚各1次，饭后1小时食用为佳。

主治：胃寒型慢性胃炎、十二指肠溃疡，胃寒型慢性胃炎症见胃脘冷痛，呕吐清水，食后腹胀，食冷痛甚，食温则痛缓，大便溏，口淡无味，舌质淡白，苔白者。

[食用注意]韭菜熟食偏于温补，生食偏于散淤。若熟食，不可加热过久。阴虚有热或患疮疡、目疾的病人不宜服食或慎食。

#9 韭菜—天然“伟哥”

韭菜是娇嫩鲜美的起阳草，也是天然的“伟哥”，不但是调味的佳品，是富含营养的佳蔬良药。韭菜中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，最有价值的是含有丰富的胡萝卜素与维生素C，在蔬菜中处於领先地位；此外，还有钙、磷、铁等矿物质。

现代医学研究证明，韭菜除了含较多的纤维素，能增强肠胃蠕动，对预防肠癌有极好的效果外，也含有挥发性精油及含硫化合物，更具降低血脂的作用，所以食用韭菜对高血脂及冠心病患者颇有好处。

韭菜不仅是常用蔬菜，具有药用价值。除了可降低血脂外，温补肝肾、助阳固精的作用也很突出，因此在药典上有“起阳草”之称，可与现今的“伟哥”比美。此外，本品有温中行气、散血解毒、保暖、健胃整肠的功效，用於反胃呕吐、消渴、鼻血、吐血、尿血、痔疮以及创伤瘀肿等症，都有相当的缓解作用。其叶和根有散瘀、活血、止血、止泻补中、助肝通络等功效，适用於跌打损伤、噎嗝反胃、肠炎、吐血、鼻血、胸痛等症。韭菜子有固精、助阳、补肾、治带暖腰膝的功能。适用於阳萎、早泄、遗精、多尿等症。当然，看http://bbs.buhen.com/topic-7682.aspx 想法：属于旧伤在天气变化