是指翡翠的结构和构造。是翡翠质量的重要标志。新“种”（也称新坑新厂等）的翡翠，质地疏松，粒度较粗且粗细不均，杂质矿物含量较多，裂隙及微裂隙较发育，但不一定透明度就差，比重硬度均有下降。老“种”（也称老坑老厂等）的翡翠，结构细腻致密，粒度微细均匀，微小裂隙不发育， 它的硬度比重最高， 是质量较好的翡翠。但不一定透明度就好。新老种翡翠介于新种和老种翡翠之间， 是残积在山坡原地的翡翠， 未经自然搬运或短距离自然搬运的翡翠。新种翡翠是制作翡翠B货的原料。