吃田螺的最佳季节是什么时候?

最佳答案 - 由提问者2007-02-01 10:00:01选出

俗话说：“三月田螺满肚子，入秋田螺最肥美。”立秋以后是吃田螺的最佳季节。

田螺非但肉质细嫩，味道鲜美，还含有人体必需的多种氨基酸、无机盐、核黄素及其他多种维生素。具有清热、明目、利尿等功效。