餐饮酒店元旦活动策划怎么做？

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lw3358618

伴读书童

餐饮酒店元旦活动策划怎么做？

补充 - 2009-11-21 13:17:18

我们要做一个酒店员工服务培训大家有什么好的建议或者意见？
09年元旦，要策划一个元旦晚会或者是一个对外的活动要求新颖对群众又吸引力并且能盈利的希望广大网友多出点点子哈哈我的分SH了感激感激

2009-11-20 21:13:52 - 1个回答 - 15

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tong

太师

最佳答案 - 由投票者2009-12-05 21:22:00选出

国内的酒店，餐馆还要做策划么？

据我每次回国的观察，只要是吃饭的时间，各种档次的饭馆没有不满员的！

稍微大些的节假日，必须要提前预订，不然连座位的没有！

在这种形势下，还有必要用活动来吸引顾客么？

如果说培训，还是想办法提高职工的专业技术和素质有用得多！

国内餐饮业的服务业的专业素质太差了。。。。。。

2009-11-21 15:49:42

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tong
太师


那么，就打个广告，凡是一月份生日的朋友，带着最少四个亲朋好友来就餐，消费在XXX元以上，赠送生日蛋糕一个（以身份证为凭）

蛋糕够那几个人吃就行，就是为了图个气氛

吃完饭，上蛋糕的时候，由几位服务员一起来，唱生日歌，场面一定会很热闹的！

我们这里的餐馆都有这个规矩，很温馨，有时所有在座的，认识的，不认识的都一起祝贺，一起唱

你的广告打出去，我想是会有人来的。。。。。。

2009-11-22 02:30:56 - 检举
lw3358618
伴读书童


- -也是不过不能一锤子砸死一片还是有很好的
就是想趁着节日做活动主要是为了打宣传嘛客人倒是不少的我们这里还算比较大的但是酒店又真的很多所以要竞争嘛

2009-11-21 17:13:25 - 检举