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高级书童

请问番茄可以煲汤吗?跟猪骨可以吗??急急

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穷酸秀才

最佳答案 - 由投票者2007-08-14 09:02:11选出

可以的。不过我想番茄和猪骨不能同时一起放入煲里面煲汤,因为猪骨大约要煲一个小时多,汤才有味道。反过来番茄煲一个小时多的话,汤应该会很酸吧!所以先将猪骨放入煲里面煲一个小时后再放番茄煲大约七、八分钟。这样的话汤喝起来不会很酸,而且好有营养啊。因为番茄含有丰富的维生素,猪骨含有丰富的钙质哦!!!

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其他回答(9)

  • xzw911xzw911

    中举

    可以啊~!!

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  • 靓妹,番茄和猪脚一起煲汤不好吃的。

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  • 阿懒阿懒

    榜眼

    猪骨,鸡快加番茄

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  • 关东一宝关东一宝

    太保

    把猪骨煮好汤后撇清,再把汤煮开,把番茄切片放汤里,煮一下调味即可。

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  • wly261024wangliuyiwly261024wa...

    伴读书童

    不好因为这样会破坏番茄里的维生素。

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  • miaowu0103miaowu0103

    饱学秀才

    番茄炖排骨,相当好吃

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  • *???**???*

    高级书童

    可以,加点薯仔,和牛肉味道更鲜美,也很营养。

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  • yhf_sallyyhf_sally

    高级书童

    当然可以,先把猪骨煲半小时,然后放番茄,再放点土豆,红萝卜煲一个半小时,就可以喝,,番茄里的维生素C可以把猪骨里的钙很好地带出来,是一种很好的美容汤.

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  • tongwt06tongwt06

    饱学秀才

    当然可以。且营养丰富,味道鲜美。介绍我的夏日家常汤水,与你分享:
    ................................蕃茄薯仔排骨汤...................

    功效:
    补益氣血,开胃消暑。
    材料:
    猪排骨650克(洗净切中块) 、薯仔500克(去皮洗净切大块)、蕃茄300克(去蒂瓤洗净切小块) 、西芹150克(洗净切段) 、椰菜300克(去中件) 、
    红萝卜1根(刮皮洗净切大块) 、鱿鱼干50克(温水浸软切中块)
    做法:
    1.汤煲內放清水3000 ml,大火煲沸,放下所有材料,水再沸起后转中小火煲3小时。
    2.汤成。以盐调味。汤料蘸醬油食用。
    3.或者:不用鱿鱼干,蕃茄改用600克,汤将成时加入蕃茄醬120ml(隨意),调味,
    这就是我的罗宋汤了。

    补充(抄录的):
    1。猪排骨含大量鈣貭、多种元素、骨胶原、卵磷脂,能补血生髓,丰胸作用良好。鱿魚含蛋白貭、脂肪、糖类、酸类和鈣、鉀、鈉、碘,能补气养血,保持胸部坚挺;土豆含淀粉、胶貭、烟酸、柠檬酸和盐类,能补脾益气,增加乳腺组织的数量;西红柿可以防止胸部变形;胡萝ト对胸部发育很有帮助。合而为汤,丰胸效果奇佳。
    2。我饮了此汤几十年,现在才知有丰胸效果。怪不得西方女士如此波涛胸湧,因为这些食材都是她们的日常食物。辣椒可烧脂瘦身。如来道麻辣小炒,再喝碗罗宋汤,那身材豈不是更窈窕?有待能勇于为艺术而牺牲者验证,一笑。

    参考资料

    (补充1。抄录自:家常好汤1000样 (中国烹饪协会美食营养专业委员会 著)

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