冬瓜做汤需要去皮吗?

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冬瓜做汤需要去皮吗?

谢谢!

2007-10-04 10:29:40 - 16个回答 - 10

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amy

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最佳答案 - 由投票者2007-10-24 10:32:06选出

好多人说冬瓜煲汤无需去皮的。就平时在酒楼里喝的冬瓜汤都常看到有皮的啦！是喝汤，而不是在于吃东瓜。

2007-10-04 16:18:36

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其他回答(15)

luckydogor
勤学秀才


需要

2007-10-04 10:36:32 - 检举

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芜娜
状元


可去可不去.

2007-10-04 10:37:17 - 检举

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郁闷
翰林


要去皮的，这样更好吃的，要不然很厚不好吃

2007-10-04 10:38:51 - 检举

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mrpuzzle_101
勤学秀才


需要去皮。

2007-10-04 10:39:12 - 检举

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iceblue0sky
伴读书童


去皮好吃

2007-10-04 10:39:58 - 检举

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pyw0745tjly@
穷酸秀才


绝对要去皮.

2007-10-04 10:42:14 - 检举

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guanqun.wang
伴读书童


废话,不去皮怎麽吃?笨啊!冬瓜汤最好加点虾米,少放点醋,再来点鸡蛋就好?

2007-10-04 10:42:24 - 检举

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carolynn105
中举


去皮比较好吃，还可以放点虾仁，那就更香了

2007-10-04 10:55:45 - 检举

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hong19890724
高级书童


要

2007-10-04 10:59:12 - 检举

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zjye2006
进士


要，连皮一起煲都可以但吃起来不方便，

2007-10-04 11:40:05 - 检举

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kw3234
高级书童


需要去皮

2007-10-04 12:01:26 - 检举

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xymm0409
高级书童


冬瓜全身都是宝，皮、籽是中药，肉可以直接煮熟后吃，但为了能使冬瓜烧得好吃，但皮又太硬了，所以一般冬瓜皮是不上餐桌的

2007-10-04 14:38:21 - 检举

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bmw732il
伴读书童


可以去皮或不去也可以，通常别人做汤都是去了皮的。

2007-10-04 16:36:21 - 检举

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黑白小猪
学士


要

2007-10-04 19:15:44 - 检举

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莞儿
贡士


习惯上是去皮的

2007-10-04 22:38:14 - 检举

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